Alternate Text
Alternate Text
Alternate Text

畜牧业的发展现状

发布日期: 2019年02月12日

一、我国畜牧业的发展现状

我国畜牧业的发展其实是随着改革开放一起进行的发展,我国第一个有关于畜牧业的公司是1979年建立的泰国正太饲料厂,从此揭开了我国畜牧业发展崭新的新篇章。慢慢地出现了以散养式为主题的养殖模式。到现在,部分养殖企业已经实现了规模化、标准化养殖。但是,我国养殖以农村养殖户为主,不但技术陈旧,思想观念跟不上时代,对新技术、新管理的接受能力有限,而且我的畜牧主管部门基本上就是一个收费却不干事情的部门,所以导致我国的畜牧养殖变成了高成本养殖,致使我国的肉食品无法走出国门,甚至只能靠进口。

二、畜牧行业的发展趋势

1.现在的畜牧业利益分配不均衡。造成资源短缺,而那些需要指导一个又一个养殖户却沦为了为整个产业挣钱的工具。现在饲料企业规模偏小,行业内部体系不完全。使用大量的非法原料严重损害大量消费者利益。对此,政府必须重新安排利益与资源的调配问题。必须使用强制性手段。建立食品安全体系。

2.猪肉消费稳中有增。未来10年,随着生活水平的提高、消费观念的改变以及消费市场需求的优化,城镇居民猪肉消费稳中有增,农村居民未来消费增长空间较大,精深加工猪肉产品消费将明显上升,肉类消费结构呈现多样化,猪肉消费需求将进一步从“量”的满足转向“质”的提高。 禽肉产业转型升级,产量缓慢增长。预计2016年中国禽肉产量同比小幅增加,主要是由于2015年黄羽肉鸡养殖效益较好、消费需求增加以及价格上涨预期等的刺激。随着消费结构升级,禽肉消费量将稳步增加。随着居民健康消费理念的不断增强,预计禽肉消费结构将发生改变,冰鲜取代活禽的趋势不可逆转,分割产品、多功能产品、熟制产品和低温加工产品的市场份额将逐步增加。此外,鸭肉、鹅肉、鸽肉等其他禽肉的市场需求可能扩大,鸡肉在禽肉消费中的比重略有下降。

3.禽蛋产量增速放缓,价格温和上涨

未来10年,中国禽蛋生产结构将继续优化,小规模养殖户加速退出,禽蛋产量增速将放缓。禽蛋消费稳定增长,加工消费增速较快。受人口增加、收入增长、城镇化率提高和消费结构转型升级等有利因素驱动,禽蛋消费将继续保持增长。禽蛋价格温和上涨,季节性特征依旧明显。随着重要农产品价格市场化深入实施、人力成本不断走高、畜禽养殖的资源、环境约束加剧,禽蛋生产成本不断走高,中国禽蛋价格在成本的推动下将呈现温和上涨的态势;同时,在禽蛋消费的节日效应影响下,禽蛋价格仍将表现出明显的季节性特征。

4 现代畜牧业加快发展

标准化规模化养殖快速发展,据统计,2013年畜禽养殖规模化率首次超过了50%,实现了由规范养殖向规模养殖的经营转变,2015年规模养殖比例已经达到了54%。目前保障畜产品质量安全的法律法规体系已经逐步形成,质量安全标准、检验检测认证、技术推广、执法监管等已经基本配套,为保障质量安全打下了坚实的基础。产业化水平不断提升,目前,畜牧业国家级龙头企业583家,占全国农业产业化龙头企业的47%,工业饲料集中度52%,畜牧饲料为主业的上市公司31家。


青岛田瑞集团

青岛田瑞牧业科技有限公司:0532-87873918
青岛田瑞生态科技有限公司:0532-87871895

销售电话:0532-87875858;400-012-8698

售后电话:17669630756

传 真:0532-87873686

电子邮箱:trmy@163.com

地 址:山东省青岛市青威路456号

Alternate Text

微信关注

Copyright©2017 青岛田瑞牧业科技有限公司 All Rights Reserved. 网站建设:东八区