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鸡蛋价格在未来一段时间内将持续走低

发布日期: 2019年02月19日


 

 一般来说,春节后鸡蛋价格下跌是以往的市场趋势,今年也不例外。监测数据显示,目前多数地区鸡蛋价格已位于养殖成本线附近,部分地区蛋鸡养殖已经开始亏损。分析师表示,春节后鸡蛋价格出现下滑属于正常现象,主要原因还是成交量跟不上生产环节余货的增量,供过于求,导致鸡蛋价格出现下行。

  在农村,一般过完正月十五,各家各户才忙碌起来,但是在陕西宝鸡凤翔县的秦盛牧业有限公司,负责人张怀军这两天已经开始忙碌起来。虽说鸡苗孵化最近还没有开始,但是鸡蛋的销售却一直陆续在准备着。张怀军表示,因为年前各家都储备了不少的鸡蛋,因此最近的鸡蛋价格有所下降。
  张怀军:鸡蛋的价格跌了,这几天是3.7—3.8元/斤,这是养殖户的批发价,就是养殖户给批发商,批发商销售给超市的价格。
  张怀军告诉记者,一般每年春节前,鸡蛋的价格都会有所上涨,主要原因是消费者会在节前集中采购,而在节后由于每家的鸡蛋还没有消化完,鸡场的鸡蛋又在持续生产中,所以近一段时间的鸡蛋价格才会下降。
  张怀军:一般每年春节后,鸡蛋价格都要跌。因为过年的时候消费者都买,过节期间鸡每天还在产,过年期间人都不买鸡蛋了,鸡蛋都攒起来了,所以价格就会降。
  事实上,这也是每年春节期间鸡蛋价格的一个常规走势,广大的养殖户也大都以平常心对待。对于后期鸡蛋价格能否涨起来,张怀军表示,鸡蛋价格上涨可能要等到月底了。
  张怀军:一般都要到月底,鸡蛋的价格才会慢慢涨起来。正月十五也可能会涨起来,大约就是正月十五到月底,鸡蛋才会慢慢涨起来。先把过年这几天的鸡蛋消化完,鸡蛋价格才能慢慢涨起来。
  分析师张文萍介绍,据卓创数据监测,目前多数地区鸡蛋价格已位于养殖成本线附近,部分地区蛋鸡养殖已经开始亏损。
  分析师张文萍:目前全国主产区鸡蛋主流到户为2.6-2.8元/斤,低价在2.2-2.5元/斤。截止到2月12日,主产区均价为2.71元/斤,较春节前价格下滑0.7元/斤左右。
  分析师张文萍表示,春节后鸡蛋价格出现下滑属于正常现象,主要原因还是成交量跟不上生产环节余货的增量,供过于求,导致鸡蛋价格出现下滑。
  分析师张文萍:春节后鸡蛋价格下滑是鸡蛋市场的正常现象,因为春节假期期间鸡蛋市场成交量远低于正常水平,假期过后生产环节余货压力较大,而需求恢复缓慢,因此迫于走货压力,蛋价都会呈现下行走势。
  张文萍预计,鸡蛋市场将继续维持在供大于求的状态,因此短期内蛋价将继续走低。
  分析师张文萍:历来春节过后是鸡蛋的消费淡季,加之目前多数市场生产、流通环节都有一定数量的余货,而按目前市场整体的需求情况来看,消化余货尚需时日。
  分析师张文萍建议,养殖户、经销商要顺势出货,降低损失,同时密切关注鸡群健康和鸡蛋质量。
  分析师张文萍:现在鸡蛋行情偏弱,因此建议养殖户、经销商顺势出货,将库存控制在最低水平,以使得损失最小。同时目前气温波动较大,养殖单位要密切注意鸡群健康,及时淘汰老鸡、病鸡或产蛋性能偏低的蛋鸡。另外,养殖户与经销商都要严格把控鸡蛋质量。


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